فوائد البيرة 

فوائد البيرة ، لا شك أن كل ما نأكله أو نشربه لا يخلوا من أمرين، الأول الفوائد والأمر الثاني الأضرار، ومن يحدد حصولك على الفائدة أو العكس هو الطريقة التي تستخدم بها هذا الشيء، بمعنى أن تناول طعام معين بقدر معقول يمدك بالفوائد ويبعد عنك الأضرار، بينما الإفراط من شأنه أنه يسبب ضرر، بالتالي أنت من تبني فوائد جسمك ومسببات الأضرار، فعليك تنظيم استخدامك، وعبر هذا المقال نحن نتحدث عن مشروب البيرة ، من خلال التفاصيل الموجودة بالموضوع سوف نتعرف على اضرار البيرة كما نؤكد للبعض فوائد البيرة التي قد تفيد بعض أعضاء الجسم. 

ما هو مشروب البيرة؟

  • هذا المشروب واحدا من المشروبات القديمة في جميع دول العالم.
  • كان قديما يتم تناوله في البارات وفي الحفلات والمناسبات المختلفة.
  • يحضر مشروب البيرة من عصير الشعير.
  • وهناك من يستخدمون في طريقة تحضيره مجموعة نبات أخرى مختلفة، وظهر هذا مؤخراً.
  • من أشهر أنواع البيرة ” السيدر والجعة والحنكة”.
  • أما فوائد البيرة تشمل ” تعزيز وظائف الجهاز الهضمي، مدرة للبول، تساعد بشكل كبير على النوم بهدوء”، وهذه الفوائد لا يتم الحصول عليها إلا عند التناول المعتدل.
  • اغلب من يصنعون هذا المشروب حاليا يقومون بعمله من خلال النشا وتخمير السكر وليس الشعير.
  • أو يصنع مع حبوب مخلوطة بالملت.
  • أهم أنواع الحبوب المستخدمة في صناعة هذا المشروب هو القمح مع وضع نبات الجنجل الرائحة.

اشهر 12 من فوائد البيرة 

البيرة لها الكثير من الأضرار كما نعلم جميعا والتي قد تؤثر علي الجسم بشكل أو بآخر، وبالرغم من ذلك فأنه يوجد فوائد البيرة قد يجهلها البعض، خلال هذه السطور التالية سوف نسرد أهم فوائد البيرة وكذلك سوف نوضح أهم اضرار البيرة 

1- يخفضّ مستوى ضغط الدمّ

  • فوائد البيرة عديدة منها منها خفض مستوى ضغط الدم.
  • وهذه الفائدة جاءت عقب دراسة أجريت من قبل جامعة هارفارد على 70 ألف فرد يتناولون هذا المشروب.
  • كانت أعمارهم تتراوح ما بين الـ25 والـ40 عام.
  • تبين من خلالها أنهم أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم مقارنتهم بمن لا يشربونه وأيضاً من يفصلون مشروب النبيذ.

2- تقوية العظام

  • تساعد على  تقوية العظام بسبب مادة السيليكون الموجودة بالمشروب.
  • كما أثبتت الدراسات أن مشروب البيرة الذي لا يوجد به كحول يحتوي على نسبة أقل من مادة السيليكون.
  • أيضاً يعمل تناولها على الحماية من هشاشة العظام.

 3- الوقاية من الجلطات

تم إجراء دراسة في الجامعة المعروفة “هارفارد” على المشروب، تبين من خلالها ما يلي :

  • الاعتدال في تناولها يخفض من خطر الإصابة يتشكل كتب الدم الصلبة بالشرايين.
  • يقلل من انسداد الشرايين.
  • كما يخفض من حدوث جلطة قلبية أو حاجة عنقية ودماغية.

4- تعزيز صحة القلب

  • تقوي القلب وتحافظ عليه من حدوث أي مشكلات.
  • تحافظ على القلب من حدوث تصلب.
  • الحماية من حدوث نوبات قلبية.
  • خفض نسبة الكوليسترول الضار بالدم.
  • تقليل معدلات ضغط الدم من أهم فوائد البيرة
  • أيضاً يحمي من الأزمات القلبية.

5- الحماية من الزهايمر

  • قد تتفاجأ عندما تعرف بأن البيرة تعزز أداء الدماغ، وبالتالي تقي من الزهايمر.
  • ويرجع ذلك إلى التركيبة التي تحتوي عليها البيرة، والتي بدورها تحسن من حالة الذاكرة.
  • أيضاً تحسن من الوعي والإدراك وهي من أفضل فوائد البيرة

6- الحماية من حصوات الكلى

  • المحافظة على  صحة الكلى واحدة من الفوائد المختلفة لمشروب الجعة “البيرة”
  • حيث تساعد على تقليل تشكل الحصى في الكلى بنسبة لا تقل عن 40٪.
  • ويرجع ذلك إلى أنها مدر للبول.
  • تقضي على أي  حصى ورمال موجودة في الكلية.
  • وهذا بالنسبة إلى البيرة التي لا تحتوي كحول.
  • والتي تتميز باحتوائها على كالسيوم وماغنسيوم لمنع الحصوات والتخلص السريع من الأملاح والسموم بها.

 

7- الوقاية من مرض السرطان

  • يقي هذا المشروب من الإصابة بالسرطان.
  • حيث تقوم بمنع تكوين أي خلايا سرطانية بسبب ما تحتوي عليه من مواد.
  • تحد من الجذور الحرة، والتي بدورها تسبب تكون خلايا سرطانية، والحد منها يحمي من حدوث ذلك.
  • تقي من الأمراض السرطانية.

8- تقليل الاضطرابات النفسية

9- تعزيز وظائف الجهاز الهضمي

عقب إجراء مجموعة من الدراسات على هذا المشروب، تبين أن فوائد البيرة أيضا شملت الآتي:

  • أنه يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
  • العمل على تحسين عملية الهضم.

 

10- تأخير ظهور التجاعيد

  • تناولها باعتدال يحسن من لون جلد البشرة.
  • تحفز من الصبغات الموجودة بالبشرة.
  • تعطي الجلد ملمس ناعم ويتمتع بالنضارة.
  • تقي من تجاعيد البشرة والخطوط التي تظهر عليها بسبب الشيخوخة.

11- زيادة الفيتامينات في الجسم

  • في دراسة ألمانية منفردة، على نسبة فيتامين B6 الموجودة في الدم لدى من يشربون البيرة بشكل يومي.
  • مع الأشخاص الذين لا يشربون البيرة.
  • تبين أنها أعلى مرتين فيمن يشربون بمن لا يتناولونها او يفضلون النبيذ، وذلك بنسبة تمثل 30٪.

12-  تعزيز عمل  القولون

  • تناول البيرة المصنوعة أو المعدة من الشعير لها تفيد في تعزيز عمل القولون.
  • لذلك هناك العديد من الأطباء ينصحون بعض مرضى القولون بتناول بيرو الشعير لتحسين عمل القولون.
  • حيث تعمل على صحة القولون وصحة الجهاز الهضمي بسبب الألياف الموجودة فيها.
  • تسهل حركة الأمعاء.
  • تقلل من الالتهابات الشديدة.
  • تقي من أمراض القولون المتعددة مثل مرض التهاب القولون التقرحي ومرض كرونز.
  • الحماية من سرطان القولون، بسبب ما تحتوي عليه من مضادات الأكسدة، وبعض الفيتامينات المهمة.
  • كما تحتوي على أحماض فينولية تساهم في التخلص من السموم المسرطنة بالجسم.

اشهر 4 اضرار البيرة

على الرغم من الفوائد التي سبق ذكرها إلا أن هناك أيضاً اضرار البيرة التي تحدث عند الإفراط في التناول، وهذه الأضرار تشمل الآتي:

  • الإفراط في شربها يؤثر سلباً على الجسم.
  • يخفض من جميع أداء الوظائف المعرفية في الدماغ.
  • تؤثر بشكل سيء على  البروستاتا.

 1- زيادة الاضطرابات النفسية

  • تجعل الجسم يشعر بالمزيد من الاضطرابات المختلفة.
  • تسبب ضعف كبير في التفكير.
  • تسبب قلق نفسي مع توتر مستمر.
  • تجعل الفرد غير قادر على تذكر الأحداث حتى التي مرت من وقت قريب.
  • لا يتمكن الشخص من اتخاذ أي قرار.
  • أيضاً لا يمكنه التحكم في مشاعره ولا إحساسه بشكل عام وهذه من اضرار البيرة السيئة للغاية.
  • تؤثر بالسلب على حركات الجسم، فتكون غير لائقة.

2- الإصابة بمرض السرطان

يعد الإفراط في تناول البيرة هو السبب الرئيسي في حدوث الأضرار، حيث أن تناولها بإفراط يسبب الآتي:

  • سرطان الثدي.
  • يسبب سرطان القولون.
  • قد يصيب المفرط بسرطان الرئة والحلق.
  • مرض سرطان المريء.
  • الإصابة بسرطان الكبد.
  • حدوث مشاكل في القلب.
  • أيضاً قد تسبب ارتفاع في ضغط الدم.
  • مشكلة في عضلة القلب.

3- الإصابة بالفشل الكلوي

يجب الحذر من مشروب البيرة، لأنها قد تؤثر بالسلب على عدة أجزاء من الجسم، أهمها مشاكل في الكلى، وأيضاً المشاكل التالية:

  • الإفراط المبالغ فيه قد يصيب الفرد بالفشل الكلوي.
  • حدوث انخفاض في أداء وظائف الكلى التي تقوم بها يوميا.
  • الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.
  • يقلل من قدرة الكلى على تصفية الدم.
  • تناولها يعطل الهرمونات الخاصة بوظائف الكلى.
  • اضرار البيرة شملت أيضا إصابة الفرد بالجفاف.
  • شرب البيرة قد يسبب الحصول على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية التي تزيد الوزن وبالتالي تسبب حصوات الكلى.

 4- الإصابة بالسكتات الدماغية

  • إذا تم الإفراج في تناول البيرة فإنها سوف تسبب ارتفاع في ضغط الدم .
  • وهذا بدوره سوف يسبب جلطات أو نزيف في المخ.
  • أو يحدث للشخص سكتات دماغية.

إلى هنا انتهت  المقال والذي حرصنا فيه على تقديم جميع المعلومات حول فوائد البيرة للجسم، ومتى تصبح مفيدة، بالإضافة إلى توضيح اضرار البيرة الخطيرة، لا سيما متى تسبب خطورة على الجسم، نتمنى الصحة والعافية للجميع، وعدم التهاون في صحتكم على الإطلاق.

لمعرفة البرامج المتاحة في مؤسسة أجيال، يمكنك التواصل معانا في سرية تامة من خلال :

01000505440
01156956098
info@agyalrecovery.com
أو زيارتنا في مقر مؤسسة أجيال : مؤسسة اجيال للصحة النفسية وعلاج الإدمان – ✵المقطم شارع 83 قطعة 7257 بجوار معهد الجزيرة

أو يمكنك مراسلتنا من خلال الضغط على ( تواصل معانا)، جميع الاستشارات تكون في سرية تامة

Leave a Comment